コーヒーはダイエットにいいのか? -クロロゲン酸の驚くべき効果ー


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皆さんは、コーヒーは好きですか?
私は、10代の時に、
コーヒーを飲むとお通じがよくなるときいて、
ダイエットがてらに飲み始めたのがきっかけで、
今では、毎日の必需品です


ところが、数日前の慢性疾患の授業で、
教授が、話していたのですが、
最近の研究で、カフェインには、
炭水化物を「甘い」と感じる、
感覚の細胞を、鈍らせる機能があると
明らかになったそうなのです

甘いと感じない分、
欲が満たされないので、
余計に、体が甘いものを
欲するようになってしまうそうです

コーヒーだけでなく、
カフェインが多く含まれる、
コーラやエナジードリンクも、
同じような効果をもたらすそうです


しかし、それとは対照的に、
コーヒーには、
カフェイン酸や、
クロロゲン酸というものが、
多く含まれていて、
脂肪を燃焼するのを
助けてくれるというのを
聞いたことはありませんか?




では、コーヒーはダイエットにいいのでしょうか???




今回のテスト範囲で、
ちょうど、炭水化物や脂肪が、
どのようなステップを経て、
分解されるかというのを、
丸暗記しなければならなかったので、
脂肪の分解に興味を持ち、
そして、カフェイン酸と、
クロロゲン酸の効果がわかる
論文を見つけて、
読んでみました

"Chlorogenic acid exhibits anti-Obesity property and improves lipid metabolism in high-Fat diet-Induced-Obese mice" by Ae-Sim Cho etc. です。
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S027869151000013X




すると、驚きの結果が。。。。。




この研究では、32匹のマウスを
以下の4つのグループに分けて、
8週間の実験が行われました。

①普通のえさを与えたマウス
②高脂肪のえさ(えさのカロリーの37%が脂肪分)の与えたマウス
③同じ高脂肪のえさを与え、カフェイン酸を与えたマウス
④同じ高脂肪のえさを与え、クロロゲン酸を与えたマウス



その驚きの研究の結果の表を、
分かりやすく簡単に、
重要な部分だけをとって、
まとめてみたものがこちらです


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*各グループ、8匹の平均を表示しています。


クロロゲン酸を取っているマウスは、
摂取カロリーが多いにもかかわらず、
体重の増加が明らかに少ない!?


しかも、結構な割合で




脂肪というのは、
3-4週間に一度は、
すべてが、一度分解され、
入れ替わるのですが、
元の量を戻す傾向があるので、
なかなか、
ダイエットが難しいのですが、
この研究結果を見ると、
クロロゲン酸は、今後、
肥満や慢性疾患の予防や回復に、
役に立つのではないかと予想されます


そのほかにも、動脈硬化の原因となる、
血管の壁についた、
コレステロールを取り除いてくれる、
良いコレステロール(HDL)の値も、
クロロゲン酸を与えたねずみの数値が
上がっていました



そんなスゴイ成分、
クロロゲン酸がたくさん入った、
オススメのコーヒーをご紹介


エクササイズコーヒー
(クリックすると、詳細が表示されます。)

1杯あたりに、52.9mg
(普通の焙煎豆の10倍)の
クロロゲン酸が、
さらには、
美容に嬉しい、
コエンザイムQ10
配合されいています

そして、
「味」と「香り」にも
こだわりがあり、
豆はブラジル産
良質な豆だけを厳選し、
独自の焙煎技術で
一粒一粒丁寧に煎り上げて作られていて、
「フリーズドライ製法」で、
1度コーヒーを凍らせて細かく砕き、
真空パックをして、
風味を保ったまま
粉末化しているそうです


水にも溶けやすいので、
ホットでもアイスでも
お召し上がり頂けます




クロロゲン酸が
200mg以上もはいった、
プロテインも
見つけました


(クリックすると、詳細が表示されます。)


毎日飲むコーヒーだから、
より健康やダイエットに
いいものを

そして、
毎日補給する
プロテインだから、
より脂肪を燃焼させる成分が
配合されているものを


皆さんも是非取り入れて下さいね



参考文献:
Cho, Ae-Sim, et al. “Chlorogenic acid exhibits anti-Obesity property and improves lipid metabolism in high-Fat diet-Induced-Obese mice.” Food and Chemical Toxicology, vol. 48, no. 3, 2010, pp. 937–943., doi:10.1016/j.fct.2010.01.003.


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